Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Квасоля в томаті на зиму
Як смачно приготувати - Квасоля в томаті на зиму
1. Етап
Квасоля замочіть на ніч, потім відварити в солоній воді до готовності, приблизно 45 хвилин.
2. Етап
Помідори очистіть від шкірки, наріжте шматочками і тушкуйте в каструлі 20 хвилин.
3. Етап
Цибулю і часник дрібно наріжте, обсмажте на олії.
4. Етап
Квасоля і цибулю додайте до помідорів. Додайте всі спеції, сіль і цукор. Готуйте 15 хвилин, за 5 хвилин до готовності додайте оцет.
5. Етап
Готову квасолю розкладіть по стерильним банкам і закатати.
6. Етап
Смачного!!!
