М'ясний пиріг з картопляного тіста
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - М'ясний пиріг з картопляного тіста

Тісто
1. Пюре картопляне 200 гр.
2. Борошно 1 Ст.
3. Масло вершкове 50 гр.
4. Куряче яйце 1 Шт.
5. Сіль за смаком
Начинка
1. Фарш 400 гр.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Цвітна капуста 200 гр.
4. Сметана 15% 3 ст. л.
5. Помідори 2 Шт.
6. Куряче яйце 2 Шт.
7. Сир твердий 50 гр.
8. Масло рослинне 2 ст. л.
9. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - М'ясний пиріг з картопляного тіста

1. Етап

Капусту розділити на суцвіття і зваріть до готовності в трохи підсоленій воді. Лук наріжте і обсмажте на олії з фаршем, приправте за смаком. Потім змішайте капусту з фаршем.

1. Етап. М'ясний пиріг з картопляного тіста: Капусту розділити на суцвіття і зваріть до готовності в трохи підсоленій воді. Лук наріжте і обсмажте на олії з фаршем, приправте за смаком. Потім змішайте капусту з фаршем.

2. Етап

Для тесту в теплу картоплю додайте олію, сіль і яйце. Добре перемішайте і поступово додайте борошно.

1. Етап. М'ясний пиріг з картопляного тіста: Для тесту в теплу картоплю додайте олію, сіль і яйце. Добре перемішайте і поступово додайте борошно.

3. Етап

Тісто розкачати і викласти у змащену трохи маслом форму для запікання зробивши бортики.

1. Етап. М'ясний пиріг з картопляного тіста: Тісто розкачати і викласти у змащену трохи маслом форму для запікання зробивши бортики.

4. Етап

Викладіть на тісто начинку і рівномірно розподіліть. Яйця збийте зі сметаною, посоліть за смаком і залийте начинку.

1. Етап. М'ясний пиріг з картопляного тіста: Викладіть на тісто начинку і рівномірно розподіліть. Яйця збийте зі сметаною, посоліть за смаком і залийте начинку.

5. Етап

Потім викладіть на верх нарізані кільцями помідори.

1. Етап. М'ясний пиріг з картопляного тіста: Потім викладіть на верх нарізані кільцями помідори.

6. Етап

Посипте все тертим сиром і ставте в розігріту духовку до 200 градусів на 40 хвилин.

1. Етап. М'ясний пиріг з картопляного тіста: Посипте все тертим сиром і ставте в розігріту духовку до 200 градусів на 40 хвилин.

7. Етап

М'ясний пиріг з картопляного тіста готовий, розріжте на шматочки і подавайте.

1. Етап. М'ясний пиріг з картопляного тіста: М'ясний пиріг з картопляного тіста готовий, розріжте на шматочки і подавайте.

8. Етап

Смачного!!!