Інгредієнти для - Англійський пудинг із рису з родзинками

1. Молоко 250 Мл.
2. Рис 70 гр.
3. Куряче яйце 2 Шт.
4. Цукор 25 гр.
5. Масло вершкове 20 гр.
6. Ізюм 30 гр.

Як смачно приготувати - Англійський пудинг із рису з родзинками

1 . Етап

Сьогодні прокинулася і подумала що хочеться молочної каші) але у звичайному вигляді вона дуже приїлася і прийшла ідея приготувати рисовий пудинг. Для цього беремо потрібні нам продукти і починаємо їх перетворювати на смачний сніданок.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Сьогодні прокинулася і подумала що хочеться молочної каші) але у звичайному вигляді вона дуже приїлася і прийшла ідея приготувати рисовий пудинг. Для цього беремо потрібні нам продукти і починаємо їх перетворювати на смачний сніданок.

2 . Етап

Для початку розтоплюємо вершкове масло.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Для початку розтоплюємо вершкове масло.

3 . Етап

Висипаємо рис і починаємо обсмажувати його (постійно помішуючи) до золотистого відтінку.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Висипаємо рис і починаємо обсмажувати його (постійно помішуючи) до золотистого відтінку.

4 . Етап

Додаємо молоко і томимо на повільному вогні хвилин 5, щоб рис став злегка м'яким.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Додаємо молоко і томимо на повільному вогні хвилин 5, щоб рис став злегка м'яким.

5 . Етап

Тим часом відокремлюємо жовтки від білків і змішуємо їх із цукром. Так само замочуємо родзинки у теплій воді.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Тим часом відокремлюємо жовтки від білків і змішуємо їх із цукром. Так само замочуємо родзинки у теплій воді.

6 . Етап

Через 5 хвилин відключаємо рис і швидко додаємо яєчну суміш і перемішуємо.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Через 5 хвилин відключаємо рис і швидко додаємо яєчну суміш і перемішуємо.

7 . Етап

Пудинг починає набувати трохи карамельного відтінку.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Пудинг починає набувати трохи карамельного відтінку.

8 . Етап

Повернемося до наших білків. Збиваємо їх до утворення густої пінки.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Повернемося до наших білків. Збиваємо їх до утворення густої пінки.

9 . Етап

Додаємо родзинки і починаємо акуратно вводити збиті білки, щоб зберегти їх легкість.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Додаємо родзинки і починаємо акуратно вводити збиті білки, щоб зберегти їх легкість.

10 . Етап

Змащуємо форму вершковим маслом.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Змащуємо форму вершковим маслом.

11 . Етап

Розкладаємо пудинг по формах і ставимо в духовку на 15-20 хвилин при температурі 160-170 гр. (обов'язково враховувати розмір форми в якій Ви запікатимете, якщо у великій, то відповідно час приготування збільшується)

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Розкладаємо пудинг по формах і ставимо в духовку на 15-20 хвилин при температурі 160-170 гр. (обов'язково враховувати розмір форми в якій Ви запікатимете, якщо у великій, то відповідно час приготування збільшується)

12 . Етап

Припудрюємо наш пудинг і вуаля сніданок готовий.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Припудрюємо наш пудинг і вуаля сніданок готовий.

13 . Етап

Можна їсти як гарячим, так і холодним. Для спеціальних ласунів можна полити зверху медом.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Можна їсти як гарячим, так і холодним. Для спеціальних ласунів можна полити зверху медом.

14 . Етап

Смачного.

1. Етап. Англійський пудинг із рису з родзинками: Смачного.
Англійський пудинг із рису з родзинками
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Вершкова паста з куркою і в'яленими томатами
Вершкова паста з куркою і в'яленими томатами
Приготування пасти: відварити макарони у великій кастр...
Картопляні млинці з солоним лососем та гірчичним соусом
Картопляні млинці з солоним лососем та гірчичним соусом
Розігріти духовку до 150 градусів. Почистити картоплю,...
Ківі в йогуртовому желі
Ківі в йогуртовому желі
Желатин замочити в 1 склянці виноградного соку. Сік, щ...
Круасани з яблуками
Круасани з яблуками
Круасани я готую сама із листкового дріжджового тіста....
Суп Чехословацький
Суп Чехословацький
Капусту нарізати, а помідори натерти без шкірки. На ве...
Сирна підлива для макаронів
Сирна підлива для макаронів
Розігріти рослинне масло і обсмажити до золотистого ко...
Пісний яблучний майонез
Пісний яблучний майонез
Потім поступово по столовій ложці додавайте до яблук о...
Картопля Шато
Картопля Шато
Картопля очистіть і відваріть протягом 5-10 хвилин в з...
Ідеальний персиковий пиріг
Ідеальний персиковий пиріг
Смачного!!! Ідеальний закритий персиковий пиріг дуже н...
Мідії маріньер
Мідії маріньер
Мідії добре промийте під проточною водою за допомогою...
Котлети з індички
Котлети з індички
М'ясо індички, сало і цибулю пропустіть через м...
Чудові пишні булочки
Чудові пишні булочки
Для початку потрібно приготувати тісто. У теплому моло...