Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Халва з насінням
Як смачно приготувати - Халва з насінням
1. Етап
Насіння обсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору і пропустіть через м'ясорубку або подрібніть в блендері.
2. Етап
Борошно обсмажити так само на сухій сковороді до легкої золотистої і змішайте з насінням.
3. Етап
Зваріть сироп змішавши цукор з водою, варіть після закипання кілька хвилин помішуючи. Сироп повинен бути густоват.
4. Етап
Змішайте борошно з рослинним маслом, потім влийте цукровий сироп і все добре перемішайте, краще це робити міксером.
5. Етап
Викладіть халву в форму застелену пергаментом або целофановим пакетом, накрийте тарілкою або кришкою і поставте під гніт, поставте в холодильник на кілька годин.
6. Етап
Смачного!!!
