Фарширована картопля
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Фарширована картопля

1. Картопля - 1 Кг.
2. Фарш - 300 гр.
3. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
4. Морква - 2 Шт.
5. Томатна паста - 1 ст. л.
6. Масло рослинне - 20 Мл.
7. Часник - 3 зубка
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Фарширована картопля

1. Етап

Картоплю очистити, вирізати середину і зрізати в низу трохи що б картопля була стійким, виставити картопля в каструлю.

1. Етап. Фарширована картопля: Картоплю очистити, вирізати середину і зрізати в низу трохи що б картопля була стійким, виставити картопля в каструлю.

2. Етап

Одну цибулину дрібно порізати і додати в фарш, часник пропустити через прес і так само додати до фаршу, посолити і поперчити за смаком.

1. Етап. Фарширована картопля: Одну цибулину дрібно порізати і додати в фарш, часник пропустити через прес і так само додати до фаршу, посолити і поперчити за смаком.

3. Етап

Начинити кожен картопля готовим фаршем. Залити до половини картоплі води трохи посолити і варити на повільному вогні до готовності картоплі близько 30 хвилин.

1. Етап. Фарширована картопля: Начинити кожен картопля готовим фаршем. Залити до половини картоплі води трохи посолити і варити на повільному вогні до готовності картоплі близько 30 хвилин.

4. Етап

Цибулю нарізати, моркву натерти і обсмажити на рослинному маслі, в кінці додати томат і приправити за смаком. Підливу влити до картоплі і трохи протушкувати.

1. Етап. Фарширована картопля: Цибулю нарізати, моркву натерти і обсмажити на рослинному маслі, в кінці додати томат і приправити за смаком. Підливу влити до картоплі і трохи протушкувати.

5. Етап

Фарширована картопля готова.

1. Етап. Фарширована картопля: Фарширована картопля готова.

6. Етап

Смачного!!!