Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Фарширована картопля
Як смачно приготувати - Фарширована картопля
1. Етап
Картоплю очистити, вирізати середину і зрізати в низу трохи що б картопля була стійким, виставити картопля в каструлю.
2. Етап
Одну цибулину дрібно порізати і додати в фарш, часник пропустити через прес і так само додати до фаршу, посолити і поперчити за смаком.
3. Етап
Начинити кожен картопля готовим фаршем. Залити до половини картоплі води трохи посолити і варити на повільному вогні до готовності картоплі близько 30 хвилин.
4. Етап
Цибулю нарізати, моркву натерти і обсмажити на рослинному маслі, в кінці додати томат і приправити за смаком. Підливу влити до картоплі і трохи протушкувати.
5. Етап
Фарширована картопля готова.
6. Етап
Смачного!!!