Name: Середземноморська сковорода
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Спагеті - 230 гр.; Масло оливкове - 1.5 Ч. л.; Лимонний сік - 2 ст. л.; Сіль - 1/4 Ч. л.; Перець чорний - 1/4 Ч. л.; Часник - 3 зубка; Бульйон - 1.5 Ст.; Креветки - 750 гр.; Базилік - 1/2 Ч. л.; Крохмаль картопляний - 2 Ч. л.; Шпинат - 240 гр.; Помідори черрі - 300 гр.; Сир фета - 80 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Середземноморська сковорода

1. Спагеті - 230 гр.

2. Масло оливкове - 1.5 Ч. л.

3. Лимонний сік - 2 ст. л.

4. Сіль - 1/4 Ч. л.

5. Перець чорний - 1/4 Ч. л.

6. Часник - 3 зубка

7. Бульйон - 1.5 Ст.

8. Креветки - 750 гр.

9. Базилік - 1/2 Ч. л.

10. Крохмаль картопляний - 2 Ч. л.

11. Шпинат - 240 гр.

12. Помідори черрі - 300 гр.

13. Сир фета - 80 гр.

Як смачно приготувати - Середземноморська сковорода

1. Етап

За кип'ятіть у великій каструлі воду і зваріть спагетті. Змішайте бульйон з крохмалем.

2. Етап

Добре розігрійте масло на сковороді і киньте туди почищені креветки. Додайте до них сіль з перцем і пропущений через прес часник, готуйте протягом 1 хвилини помішуючи.

1. Етап. Середземноморська сковорода: Добре розігрійте масло на сковороді і киньте туди почищені креветки. Додайте до них сіль з перцем і пропущений через прес часник, готуйте протягом 1 хвилини помішуючи.

3. Етап

Дістаньте креветки зі сковороди і влийте на неї бульйон з додавання соку лимона і базиліком. Сюди ж додайте раніше приготований бульйон з крохмалем. Дайте закипіти і загуснути.

1. Етап. Середземноморська сковорода: Дістаньте креветки зі сковороди і влийте на неї бульйон з додавання соку лимона і базиліком. Сюди ж додайте раніше приготований бульйон з крохмалем. Дайте закипіти і загуснути.

4. Етап

Додайте шпинат, помідори і готові креветки. Готуйте до м'якості шпинату. Вимкніть вогонь, викладіть в сковороду приготоване спагетті і все рясно перемішайте. Розкладіть середземноморську сковороду по тарілках і зверху викладіть шматочки сиру, базилік і посипте перцем.