Сьомга зі шпинатом у листковому тісті

1. Етап

Усі наші інгредієнти.

2. Етап

Листкове тісто розкотити прямокутником. Сьомгу обмити, обсушити паперовою серветкою і покласти на тісто (не забудьте посолити, поперчити), відступивши від одного краю на 2 см. Змастити м'яким сиром.

3. Етап

Поверх сиру викласти заморожений та нарізаний на шматочки шпинат. Можна також використовувати свіжий, тоді його треба нарізати і посолити!

4. Етап

Листкове тісто згорнути конвертиком і прикрасити краї за вашим бажанням. Забула показати, що можна робити поперек 4-5 надрізів. Змастити верх яєчним жовтком.

5. Етап

Можна таку рибку робити без тіста, також виходить дуже смачно і не так калорійно. А можна зробити сіточку (за допомогою спеціального пристрою).

6. Етап

Можна так подати.

7. Етап

Наш конвертик!

8. Етап

А ось у сіточці!

9. Етап

А це сімка у розрізку! Приємного для всіх апетиту! Дякую за увагу!