Окрошка із заправкою Маггі

1 . Етап

Заздалегідь відварюємо яйця, картоплю в мундирі та куряче філе. У мене філе із запечених гомілок. Даємо охолонути і нарізаємо кубиками.

2 . Етап

Ріжемо кубиками огірок.

3 . Етап

Ріжемо шпинат, зелену цибулю та кріп. Я волію, щоб "зелена" частина становила половину.

4 . Етап

Все перемішуємо.

5 . Етап

Беремо заправку для розсольника MAGGI, заливаємо окропом, перемішуємо, даємо охолонути, охолоджуємо в холодильнику. Робимо із розрахунку на 1 порцію: 2 ст. ложки заправки на 1 склянку води.

6 . Етап

Беремо заправку для розсольника MAGGI, заливаємо окропом, перемішуємо, даємо охолонути, охолоджуємо в холодильнику. Робимо із розрахунку на 1 порцію: 2 ст. ложки заправки на 1 склянку води.