Name: Мішечки з капустою, яйцем та курчам
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Лаваш - 1 Шт.; Капуста білокачанна - 180 гр.; Грудка куряча - 1 Шт.; Сир твердий - 40 гр.; Куряче яйце - 2 Шт.; Сіль - 2 Шт.; Майонез - 2 Шт.; Масло вершкове - 30 гр.

Інгредієнти для - Мішечки з капустою, яйцем та курчам

1. Лаваш 1 Шт.

2. Капуста білокачанна 180 гр.

3. Грудка куряча 1 Шт.

4. Сир твердий 40 гр.

5. Куряче яйце 2 Шт.

6. Сіль 2 Шт.

7. Майонез 2 Шт.

8. Масло вершкове 30 гр.

Як смачно приготувати - Мішечки з капустою, яйцем та курчам

1 . Етап

Нарізати грудку курчати великими кубиками і злегка обсмажити на вершковому маслі з додаванням солі. Остудити. Великий лаваш розрізати на 2 частини та зрізати нерівні кромки. З кромок зробити смужки для обмотки мішечків! На середину кожної частини лаваша покласти пластини сиру.

2 . Етап

Свіжу капусту порізати і приготувати з невеликою кількістю води та олії під кришкою до м'якості. Трохи остудити та викласти на сир.

1. Етап. Мішечки з капустою, яйцем та курчам: Свіжу капусту порізати і приготувати з невеликою кількістю води та олії під кришкою до м'якості. Трохи остудити та викласти на сир.

3 . Етап

Шматочки курчати покласти наступним шаром. Зверху викласти крупно порізане яйце. Кожен шматочок яйця полити майонезом.

1. Етап. Мішечки з капустою, яйцем та курчам: Шматочки курчати покласти наступним шаром. Зверху викласти крупно порізане яйце. Кожен шматочок яйця полити майонезом.

4 . Етап

Краї лаваша збираємо до верху. На відстані 4-5 см від краю обмотуємо навколо смужками лаваша та закріплюємо дерев'яними зубочистками. У змащену олією форму викладаємо мішечки та запікаємо в духовці 180 гр. 10-15 хв до легкого підрум'янювання. Дістаємо, трохи остуджуємо і виймаємо зубочистки. І ласуємо і пригощаємо друзів!