Інгредієнти для - Мішечки з капустою, яйцем та курчам
Як смачно приготувати - Мішечки з капустою, яйцем та курчам
1. Етап
Нарізати грудку курчати великими кубиками і злегка обсмажити на вершковому маслі з додаванням солі. Остудити. Великий лаваш розрізати на 2 частини та зрізати нерівні кромки. З кромок зробити смужки для обмотки мішечків! На середину кожної частини лаваша покласти пластини сиру.
2. Етап
Свіжу капусту порізати і приготувати з невеликою кількістю води та олії під кришкою до м'якості. Трохи остудити та викласти на сир.
3. Етап
Шматочки курчати покласти наступним шаром. Зверху викласти крупно порізане яйце. Кожен шматочок яйця полити майонезом.
4. Етап
Краї лаваша збираємо до верху. На відстані 4-5 см від краю обмотуємо навколо смужками лаваша та закріплюємо дерев'яними зубочистками. У змащену олією форму викладаємо мішечки та запікаємо в духовці 180 гр. 10-15 хв до легкого підрум'янювання. Дістаємо, трохи остуджуємо і виймаємо зубочистки. І ласуємо і пригощаємо друзів!
