Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Бочонки з цукіні
Як смачно приготувати - Бочонки з цукіні
1. Етап
Цукіні нарізаємо на брусочки шириною 2-3 сантиметри, ложкою виймаємо м'якоть так, щоб не пошкодити дно. Виходять ось такі симпатичні барила.
2. Етап
Фарш тушкуємо на сковороді з додаванням рослинної олії, додаємо трохи нарізаної м'якоті цукіні і в кінці жменьку відвареного рису (а можна обійтися і без нього). Солимо.
3. Етап
Барилки наповнюємо фаршем, ставимо їх у форму для запікання, дно якої злегка змащуємо олією, посипаємо тертим сиром. Я половину барил змастила сметаною - теж виходить непогано. Запікаємо при 180 градусах близько 25 хвилин. Смачного!)
