Елементарний хмиз з начинкою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
10
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Елементарний хмиз з начинкою

1. Куряче яйце - 4 Шт.
2. Борошно - 4 Шт.
3. Сіль - 4 Шт.
4. Молоко згущене - 1 Б.
5. Мак - 1 Б.
6. Масло рослинне - 1 Б.

Як смачно приготувати - Елементарний хмиз з начинкою

1. Етап

Замісити круте тісто з яєць, солі та борошна. Перед цим від одного жовтка трохи відокремити.

1. Етап. Елементарний хмиз з начинкою: Замісити круте тісто з яєць, солі та борошна. Перед цим від одного жовтка трохи відокремити.

2. Етап

Тісто розкотити якомога тонше, вирізати невеликі кружечки. У центр кружечка капнути жовтка, покласти зверху другий і прищепити. Краї розрізати ножем. Якщо немає часу, то можна розрізати як звичайний хмиз, що я й зробила з обрізками.

1. Етап. Елементарний хмиз з начинкою: Тісто розкотити якомога тонше, вирізати невеликі кружечки. У центр кружечка капнути жовтка, покласти зверху другий і прищепити. Краї розрізати ножем. Якщо немає часу, то можна розрізати як звичайний хмиз, що я й зробила з обрізками.

3. Етап

Смажити в киплячому маслі із двох сторін.

1. Етап. Елементарний хмиз з начинкою: Смажити в киплячому маслі із двох сторін.

4. Етап

Хворост можна вже їсти))) Можна посипати цукровою пудрою. Частину я вмочила в яєчному жовтку, а потім у маку і ненадовго помістила в духовку. Частина "начинила" вареним згущеним молоком. Також можна скористатися джемом, густим варенням, шоколадною пастою та ін. Приємного апетиту!

1. Етап. Елементарний хмиз з начинкою: Хворост можна вже їсти))) Можна посипати цукровою пудрою. Частину я вмочила в яєчному жовтку, а потім у маку і ненадовго помістила в духовку. Частина