Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Кульки з курки
Як смачно приготувати - Кульки з курки
1. Етап
Куряче філе, 1 яйце, цибулю, петрушку, соєвий соус, сіль і перець кладемо в чашу блендера і перемелює.
2. Етап
Рис змішуємо з крахмалом. Із фаршу формуємо маленькі кульки. Обвалюємо в рисі. В сковороді на середньому вогні розігріваємо олію. Смажимо кульки в дві партії до злегка золотистого кольору з усіх боків, близько 7 хвилин на партію. Готові кульки перекладаємо на паперові рушники, щоб ввібрати зайвий жир. Подаємо теплими або повністю охолодженими.
