Інгредієнти для - Котлети А-ля лобіо
Як смачно приготувати - Котлети А-ля лобіо
1 . Етап
Цибулю нарізати дрібним кубиком, моркву натерти на тертці і поставити обсмажувати овочі в невеликій кількості олії. Квасолю я замочую на ніч, вранці зливаю воду, наливаю свіжу і варю квасолю без солі. Готову квасолю викладаю на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
2 . Етап
У чашу блендера викладаю квасолю, обсмажені овочі, соєвий соус та очищений часник. Пюруємо в однорідну масу. Викладаємо фарш у чашку, додаємо сіль та аджику, перемішуємо, і даємо постояти фаршу хвилин 20.
3 . Етап
У сковороду наливаємо олію. Формуємо котлети та смажимо їх із двох сторін на середньому вогні при закритій кришці.
Інформація про рецепт
Новорічне тістечко з горіховим снігом
У мисці змішати борошно, цукрову пудру, сіль, яйце та...
Фаршировані перці чилі, запечені на грилі.
Зануріть гриль-дошку (з липи або вільхи) на 1-12 годин...
Качка в глазурі з грейпфрута
Натираємо качку олією, перцем та сіллю. Укладаємо на л...
Рубані котлети Ко-Ко-Ко
Куряче філе вимити, обсушити та нарізати дрібними куби...
Курячі крила Баффало
Адаптував, що мною запам'яталася зарубіжний рецепт, та...
Маринований судак (товстолобик, кальмари)
Рибу порізати великими шматками, дістати великі кістки...
Баклажани гриль на решітці
Баклажани наріжте кружальцями. Цибулю наріжте кільцями...
Булгур з овочами
Цибулю і перець наріжте дрібними кубиками. Обсмажте на...
Суп з капустою і квасолею
Смачного!!! Варити на повільному вогні протягом 4 годи...
Салат Новорічний
Смачного!!! Салат Новорічний викласти шарами промащуюч...
Кролик в фользі в духовці
Кролик в фользі з картоплею в духовці виходить дуже ні...
Креветки з лососем і овочами
Рибу обсмажте на оливковій олії приблизно по хвилині з...