Інгредієнти для - Котлети Пташине молоко

1. Начинка Яйця відварні 2 Шт.
2. Кляр Борошно 2 ст. л.
3. Кляр Сіль за смаком
4. Кляр Розпушувач 1/2 Ч. л.
5. Кляр Майонез 4 ст. л.
6. Кляр Куряче яйце 2 Шт.
7. Начинка Перець чорний за смаком
8. Начинка Масло вершкове 2 ст. л.
9. Начинка Кріп 20 гр.
10. Фарш 600 гр.
11. Начинка Сир твердий 150 гр.
12. Перець чорний за смаком
13. Сіль за смаком
14. Куряче яйце 1 Шт.
15. Хліб 2 шматка
16. Часник 3 зубка
17. Цибуля ріпчаста 1 Шт.

Як смачно приготувати - Котлети Пташине молоко

1 . Етап

З фаршу робимо коржики

2 . Етап

Натераем на тертку сир і яйця для начинки

3 . Етап

Кладемо начинку в корж обмакиваем в кляр і смажимо до золотистої скоринки.

Котлети Пташине молоко
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Ліниві голубці
Ліниві голубці
Відварюємо рис, слідуючи вказівкам на упаковці. Робимо...
Свиняча відбивна по-азіатськи з сичуаньським салатом
Свиняча відбивна по-азіатськи з сичуаньським салатом
Імбир, часник натерти на тертці, дрібницю нарізати циб...
Салат Осінній вальс
Салат Осінній вальс
Білокачанну капусту дрібно шинкуемо. Морквина трьом н...
Зелені помідори у пряному маринаді
Зелені помідори у пряному маринаді
Банку добре миємо, стерелізуємо. Часник очищаємо. На д...
Рулетики із сьомги з делікатесною начинкою
Рулетики із сьомги з делікатесною начинкою
Сьомгу нарізати тонкими скибочками і розкласти на харч...
Грибна ікра з опеньків з баклажаном
Грибна ікра з опеньків з баклажаном
Потрібно відварити гриби. Я використовую заморожені оп...
Салат листковий
Салат листковий
Печінка телячу відварити, потім натерти на крупній тер...
Солодко гострий курча
Солодко гострий курча
У великій мисці змішайте соус барбекю, ананас з соком,...
Сметанник
Сметанник
Масло кімнатної температури змішайте з цукровою пудрою...
Баклажани фаршировані
Баклажани фаршировані
Випікайте в розігрітій духовці до 220 градусів 30 хвил...
Салат Дамський каприз з мовою
Салат Дамський каприз з мовою
Мову потрібно попередньо відварити, можна брати ялович...
Пиріг з сиром і цибулею
Пиріг з сиром і цибулею
Маргарин натріть на тертці і додайте до борошна, так с...