Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Соус для картопляних страв
Як смачно приготувати - Соус для картопляних страв
1. Етап
Помідори натерти на крупній тертці таким чином, щоб шкурка не потрапила в соус. На дрібній тертці трьом часник.
2. Етап
На сковорідку наливаємо рослинне масло і тушкуємо помідорно-часникову суміш 5 хвилин.
3. Етап
Уже протушенние з часничком помідори додаємо до картопляного пюре і наливаємо теплі вершки.
4. Етап
За смаком додати сіль, спеції і прянощі і все перемішати блендером. Поливаємо картопляний гарнір.