Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Юшка з галушками
Як смачно приготувати - Юшка з галушками
1. Етап
Картопля очистити, нарізати кубиками і відваріть.
2. Етап
Цибулю і моркву наріжте, обсмажте на олії. Додайте його до картоплі. Посоліть і поперчіть.
3. Етап
Для галушок замісити тісто. Збийте яйця, змішайте їх з водою, посоліть і додайте борошно.
4. Етап
Тісто розкачати і наріжте квадратиками, або можна зробити ковбаску і наріжте.
5. Етап
Додайте в юшку галушки і варіть ще 10-15 хвилин. Подавайте з рубаною зеленню.
