Name: Печиво Печериці
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 450 гр.; Масло вершкове - 200 гр.; Цукрова пудра - 150 гр.; Ванільний цукор - 1 Ч. л.; Куряче яйце - 2 Шт.; Крохмаль картопляний - 40 гр.; Розпушувач - 10 гр.; Какао - 1 ст. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

50 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Печиво Печериці

1. Борошно - 450 гр.

2. Масло вершкове - 200 гр.

3. Цукрова пудра - 150 гр.

4. Ванільний цукор - 1 Ч. л.

5. Куряче яйце - 2 Шт.

6. Крохмаль картопляний - 40 гр.

7. Розпушувач - 10 гр.

8. Какао - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Печиво Печериці

1. Етап

М'яке вершкове масло змішайте з цукровою пудрою і ванільним цукром. Потім додайте по одному яйцю після кожного збийте масу віночком.

2. Етап

Потім просійте борошно разом з крохмалем і розпушувачем.

3. Етап

Замісити тісто, накрийте харчовою плівкою і поставте на півгодини в холодильник.

4. Етап

Дістаньте тісто з холодильника і розділіть його на кульки розміром з волоський горіх, у вас повинно вийти близько 50 шт. Викладіть кульки на протвинь застелене пергаментом, візьміть трубочку або пластикову пляшку, шийку вмочіть в какао і притисніть кульку рівно посередині що б тісто трохи вдаючись в отвір таким чином виконайте з іншим тестом.

1. Етап. Печиво Печериці: Дістаньте тісто з холодильника і розділіть його на кульки розміром з волоський горіх, у вас повинно вийти близько 50 шт. Викладіть кульки на протвинь застелене пергаментом, візьміть трубочку або пластикову пляшку, шийку вмочіть в какао і притисніть кульку рівно посередині що б тісто трохи вдаючись в отвір таким чином виконайте з іншим тестом.

5. Етап

Випікайте грибочки в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів близько 15 хвилин.

6. Етап

Печиво охолодіть і подавайте.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Печиво Печериці виходить дуже ніжним і розсипчастим, готується воно дуже просто і досить швидко, а виглядає дуже ефектно і цікаво. Таке печиво дуже сподобається дітям, можна так само заманити їх в процес приготування. Інгредієнти для цього печива доступні і можна знайти в будь-який час.