Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Медові іриски
Як смачно приготувати - Медові іриски
1. Етап
Всі інгредієнти крім коньяку помістіть в високу сковороду з антипригарним покриттям. На повільному вогні постійно помішуючи готуйте до повного розчинення цукру.
2. Етап
Потім влийте коньяк і збільшіть вогонь, доведіть до кипіння і варіть поки маса не стане вязкою.
3. Етап
Щоб перевірити готовність, капніть краплю в холодну воду, вона повинна перетворитися в кульку.
4. Етап
Силіконову форму змастіть вершковим маслом і перелийте масу, залиште до повного застигання.
5. Етап
Якщо Ви використовували суцільну форму тоді іриски наріжте на шматочки і подавайте.
