Пиріг Корівка
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Пиріг Корівка

Тісто
1. Масло вершкове 200 гр.
2. Цукор 150 гр.
3. Куряче яйце 2 Шт.
4. Борошно 350 гр.
5. Какао 50 гр.
6. Розпушувач 10 гр.
Начинка
1. Сир напівжирний 600 гр.
2. Масло вершкове 100 гр.
3. Цукор 150 гр.
4. Ваніль 1 Ч. л.
5. Крохмаль картопляний 1.5 ст. л.
6. Куряче яйце 4 Шт.

Як смачно приготувати - Пиріг Корівка

1. Етап

Для тіста масло розтерти з цукром, додати всі інші інгредієнти, добре вимішати. Розподілити руками тісто по дну і стінок форми, залишивши невеликий шматок тіста.

1. Етап. Пиріг Корівка: Для тіста масло розтерти з цукром, додати всі інші інгредієнти, добре вимішати. Розподілити руками тісто по дну і стінок форми, залишивши невеликий шматок тіста.

2. Етап

Для начинки збити сир, масло з цукром і ваніліном. Додати крохмаль. По одному додавати яйця, перемішуючи і потім збивати. Вилити начинку на тісто.

1. Етап. Пиріг Корівка: Для начинки збити сир, масло з цукром і ваніліном. Додати крохмаль. По одному додавати яйця, перемішуючи і потім збивати. Вилити начинку на тісто.

3. Етап

З залишеного тесту формуємо довільні коржі і розподіляємо їх поверх сиру. Ставимо в розігріту до 170 градусів духовку на 50 хв.

1. Етап. Пиріг Корівка: З залишеного тесту формуємо довільні коржі і розподіляємо їх поверх сиру. Ставимо в розігріту до 170 градусів духовку на 50 хв.

4. Етап

Пиріг Корівка охолодити і поставити в холодильник на 2 години.

1. Етап. Пиріг Корівка: Пиріг Корівка охолодити і поставити в холодильник на 2 години.

5. Етап

Смачного!!!