Малинове варення

1 . Етап

Малину промийте і за допомогою толкушки для пюре розімніть ягоди.

2 . Етап

Цукор додайте у воду, поставте на вогонь в глибокій каструлі що б потім можна було додати малину. Зваріть густий цукровий сироп постійно помішуючи.

3 . Етап

Додайте в сироп малину, перемішайте і вимкніть вогонь. Потім заважайте поки варення трохи не охолоне.

4 . Етап

Розкладіть готове варення по стерильним банкам і закрутіть.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Малинове варення за цим рецептом виходить на смак як свіжа малина, а так же воно яскраве і смачне. Готувати дуже просто і швидко, ягоди можна так само залишити цілими, тоді буде не тільки смачно, але і красиво. Через те що малина практично не піддається температурній обробці, вона зберігає в собі всі корисні вітаміни. Таке варення досить рідке, але воно чудово підійде до хліба або додавайте прямо в чай. Зберігайте баночки з варенням в холодильнику або підвальному приміщенні.