Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мигдальне печиво з марципаном
Як смачно приготувати - Мигдальне печиво з марципаном
1. Етап
З борошна, крохмалю, мигдалю, цукру, яйця та олії (кімнатної температури) замісити тісто.
2. Етап
Сформувати з тіста "ковбаску" діаметром 3-4 см. Загорнути в харчову плівку і покласти в морозилку не менше ніж на 2 години.
3. Етап
Духовку нагріти до 200С. Заморожене тісто гострим ножем акуратно нарізати на печенюшки товщиною приблизно 0,5 см.
4. Етап
Випікати на папері 10 хв при 200С.
5. Етап
Ці печива дуже смачні, розсипчасті. Вони чудові та без начинки! Для крему потрібно змішати розплавлений шоколад (гіркий, молочний, білий – на ваш смак), марципанову масу та вершкове масло.
6. Етап
Промастити печиво кремом і скласти попарно.
7. Етап
Печива можна прикрасити розтопленим шоколадом або глазур'ю.
