Name: Марокканські панкейки
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 0
Ingredients: Манна крупа - 200 гр.; Дріжджі сухі - 0.5 Ч. л.; Сіль - 0.5 Ч. л.; Молоко - 200 Мл.; Вода - 200 Мл.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Борошно - 50 гр.; Жовток курячого яйця - 1 Шт.

Інформація про рецепт

Приготування:

2 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Марокканські панкейки

1. Манна крупа - 200 гр.

2. Дріжджі сухі - 0.5 Ч. л.

3. Сіль - 0.5 Ч. л.

4. Молоко - 200 Мл.

5. Вода - 200 Мл.

6. Масло оливкове - 2 ст. л.

7. Борошно - 50 гр.

8. Жовток курячого яйця - 1 Шт.

Як смачно приготувати - Марокканські панкейки

1. Етап

Змішайте всі сухі інгредієнти.

2. Етап

В окремій мисці змішайте молоко, воду і рослинне масло з жовтками. Додайте рідину в сухі інгредієнти і збийте міксером.

1. Етап. Марокканські панкейки: В окремій мисці змішайте молоко, воду і рослинне масло з жовтками. Додайте рідину в сухі інгредієнти і збийте міксером.

3. Етап

Накрийте рушником і поставте в тепле місце на 1 годину, потім перемішайте і залиште ще на 30 хвилин.

4. Етап

Сковороду змажте трохи рослинним маслом, тісто перекладіть за допомогою столової ложки. Вогонь повинен бути середнім щоб панкейкі не підгоріли знизу і не були сирими всередині.

1. Етап. Марокканські панкейки: Сковороду змажте трохи рослинним маслом, тісто перекладіть за допомогою столової ложки. Вогонь повинен бути середнім щоб панкейкі не підгоріли знизу і не були сирими всередині.

5. Етап

Ці панкейкі готують тільки з одного боку приблизно 5 хвилин.

6. Етап

Марокканські панкейкі дуже ніжні, вони мають прісний смак так як ми не додаємо цукор, традиційно ці млинці подають з топленим вершковим маслом змішаним з медом. Панкейки віддалено нагадують ніжний бісквіт, вони відмінно підійдуть на сніданок для всієї родини. На даний момент існує багато рецептів цих млинчиків, але єдиний інгредієнт який не змінюється це манна крупа, обовязково приготуйте це блюдо вашої сімї і Ви точно не пошкодуєте.