Смажена свиняча корейка
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
8
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Смажена свиняча корейка

1. Часник - 3 зубка
2. Розмарин - 1 ст. л.
3. Свиняча корейка - 900 гр.
4. Масло оливкове - 1/4 Ст.
5. Біле вино - 1/2 Ст.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком
8. Паприка - 0.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Смажена свиняча корейка

1. Етап

Розігріти духовку до 175 градусів. Пропустіть часник через прес і змішайте з сіллю, паприкою, перцем і розмарином. Надріжте м'ясо в декількох місцях запіхну в отвори половинки часнику і натріть все м'ясо приготовленої сумішшю.

1. Етап. Смажена свиняча корейка: Розігріти духовку до 175 градусів. Пропустіть часник через прес і змішайте з сіллю, паприкою, перцем і розмарином. Надріжте м'ясо в декількох місцях запіхну в отвори половинки часнику і натріть все м'ясо приготовленої сумішшю.

2. Етап

Помістіть м'ясо в духовку, полити зверху оливковою олією. Готувати близько години.

1. Етап. Смажена свиняча корейка: Помістіть м'ясо в духовку, полити зверху оливковою олією. Готувати близько години.

3. Етап

М'ясо дістати з духовки, помістити в каструлю, залити вином і готувати 20 хвилин постійно поливаючи корейку.

1. Етап. Смажена свиняча корейка: М'ясо дістати з духовки, помістити в каструлю, залити вином і готувати 20 хвилин постійно поливаючи корейку.

4. Етап

Смачного!!!