Тушкована морква з зеленою цибулею

1 . Етап

Моркву почистити і нарізати кружальцями завтовшки 0,5 см.

2 . Етап

Зелену цибулю нарізати кільцями.

3 . Етап

Покласти в посуд для гасіння моркву, олію, сіль та мед.

4 . Етап

Гасити на середньому вогні під кришкою протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Додати зелену цибулю.

5 . Етап

Гасити під кришкою 5 хвилин.

6 . Етап

От і все. Страва готова.

7 . Етап

Можна вживати у гарячому вигляді, як самостійну страву та як гарнір. У холодному вигляді як закуска теж дуже смачно. Смачного!