Квашена капуста з яблуками
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
3 д.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Квашена капуста з яблуками

1. Капуста білокачанна - 2 Кг.
2. Морква - 200 гр.
3. Яблука - 200 гр.
4. Сіль - 60 гр.

Як смачно приготувати - Квашена капуста з яблуками

1. Етап

Капусту нашаткуйте, додайте сіль і добре розімніть руками що б вона пустила сік.

1. Етап. Квашена капуста з яблуками: Капусту нашаткуйте, додайте сіль і добре розімніть руками що б вона пустила сік.

2. Етап

Моркву натріть на тертці, яблука наріжте часточками і додайте до капусти. Акуратно перемішайте. Поставте на капусту прес, поставте в тепле місце на 3 дні кілька рас в день проколюйте капусту виделкою що б випустити повітря.

1. Етап. Квашена капуста з яблуками: Моркву натріть на тертці, яблука наріжте часточками і додайте до капусти. Акуратно перемішайте. Поставте на капусту прес, поставте в тепле місце на 3 дні кілька рас в день проколюйте капусту виделкою що б випустити повітря.

3. Етап

Квашена капуста з яблуками готова, зберігайте в холодильнику.

1. Етап. Квашена капуста з яблуками: Квашена капуста з яблуками готова, зберігайте в холодильнику.

4. Етап

Смачного!!!