Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шарлотка по-пітерськи
Як смачно приготувати - Шарлотка по-пітерськи
1. Етап
Яйця збити із цукром протягом 3 хвилин.
2. Етап
Додати корицю, мускатний горіх. Перемішати. Додати борошно, перемішати ще раз.
3. Етап
Яблука вимити, обсушити, розрізати на четвертинки, видалити серцевину і кожну четвертинку розрізати навпіл. Викласти у форму, змащену маслом.
4. Етап
Залити тісто та поставити в розігріту духовку.
5. Етап
Випікати при 180С до сухої зубочистки. Охолодити у формі. За бажанням посипати цукровою пудрою.
6. Етап
Деякі господині яблука вмішують у тісто. Вирішуйте самі як будете пекти ви. Смачно і так і так.
7. Етап
Смачного!
