Name: Салат Ніжний з ікрою мойви
Yield: 1
Ingredients: Картопля - 100 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Крабові палички - 100 гр.; Сир твердий - 50 гр.; Креветки - 100 гр.; Зелень - 100 гр.; Майонез - 40 гр.; Ікра рибна - 60 гр.

Інгредієнти для - Салат Ніжний з ікрою мойви

1. Картопля 100 гр.

2. Куряче яйце 1 Шт.

3. Крабові палички 100 гр.

4. Сир твердий 50 гр.

5. Креветки 100 гр.

6. Зелень 100 гр.

7. Майонез 40 гр.

8. Ікра рибна 60 гр.

Як смачно приготувати - Салат Ніжний з ікрою мойви

1 . Етап

Для заправки салату в окремому посуді змішати майонез та ікру мойви до однорідного стану.

2 . Етап

Відварену в мундирі картопля очистити від шкірки, натерти на великій тертці. Для формування салату я використала кулінарне кільце діаметром 12 см. Кільце поставити на плоску тарілку та першим шаром викласти картоплю.

1. Етап. Салат Ніжний з ікрою мойви: Відварену в мундирі картопля очистити від шкірки, натерти на великій тертці. Для формування салату я використала кулінарне кільце діаметром 12 см. Кільце поставити на плоску тарілку та першим шаром викласти картоплю.

3 . Етап

Картоплю змастити заправкою. Креветки покласти в підсолену воду, що кипить, довести до кипіння і варити протягом 2 хвилин, потім відкинути на друшляк, дати охолонути, очистити від панцира. Другим шаром салату викласти половину креветок.

1. Етап. Салат Ніжний з ікрою мойви: Картоплю змастити заправкою. Креветки покласти в підсолену воду, що кипить, довести до кипіння і варити протягом 2 хвилин, потім відкинути на друшляк, дати охолонути, очистити від панцира. Другим шаром салату викласти половину креветок.

4 . Етап

Потім шар сиру, тертого на великій тертці, трохи заправки.

5 . Етап

Наступний шар терті на великій тертці яйця (трохи жовтка залишити для прикраси) + заправка.

6 . Етап

Останній шар – терті крабові палички.

7 . Етап

Крабові палички рясно змастити заправкою, що залишилася, прикрасити креветками, свіжою зеленню і тертим жовтком. Дати салату просочитися, забравши в холодильник на 30 хвилин.