Name: Салат Ніжний з ікрою мойви
Yield: 1
Ingredients: Картопля - 100 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Крабові палички - 100 гр.; Сир твердий - 50 гр.; Креветки - 100 гр.; Зелень - 100 гр.; Майонез - 40 гр.; Ікра рибна - 60 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат Ніжний з ікрою мойви

1. Картопля - 100 гр.

2. Куряче яйце - 1 Шт.

3. Крабові палички - 100 гр.

4. Сир твердий - 50 гр.

5. Креветки - 100 гр.

6. Зелень - 100 гр.

7. Майонез - 40 гр.

8. Ікра рибна - 60 гр.

Як смачно приготувати - Салат Ніжний з ікрою мойви

1. Етап

Для заправки салату в окремому посуді змішати майонез та ікру мойви до однорідного стану.

2. Етап

Відварену в мундирі картопля очистити від шкірки, натерти на великій тертці. Для формування салату я використала кулінарне кільце діаметром 12 см. Кільце поставити на плоску тарілку та першим шаром викласти картоплю.

1. Етап. Салат Ніжний з ікрою мойви: Відварену в мундирі картопля очистити від шкірки, натерти на великій тертці. Для формування салату я використала кулінарне кільце діаметром 12 см. Кільце поставити на плоску тарілку та першим шаром викласти картоплю.

3. Етап

Картоплю змастити заправкою. Креветки покласти в підсолену воду, що кипить, довести до кипіння і варити протягом 2 хвилин, потім відкинути на друшляк, дати охолонути, очистити від панцира. Другим шаром салату викласти половину креветок.

1. Етап. Салат Ніжний з ікрою мойви: Картоплю змастити заправкою. Креветки покласти в підсолену воду, що кипить, довести до кипіння і варити протягом 2 хвилин, потім відкинути на друшляк, дати охолонути, очистити від панцира. Другим шаром салату викласти половину креветок.

4. Етап

Потім шар сиру, тертого на великій тертці, трохи заправки.

5. Етап

Наступний шар терті на великій тертці яйця (трохи жовтка залишити для прикраси) + заправка.

6. Етап

Останній шар – терті крабові палички.

7. Етап

Крабові палички рясно змастити заправкою, що залишилася, прикрасити креветками, свіжою зеленню і тертим жовтком. Дати салату просочитися, забравши в холодильник на 30 хвилин.