М'ясні кульки по італійськи
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - М'ясні кульки по італійськи

1. Фарш - 1 Кг.
2. Часник - 5 зубка
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Орегано - 15 Мл.
5. Петрушка (зелень) - 1 пучок
6. Пармезан - 30 гр.
7. Куряче яйце - 1 Шт.
8. Устричний соус - 15 Мл.
9. Сухарі паніровочні - 70 гр.
10. Томатний соус - 750 Мл.
11. Сіль - за смаком
12. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - М'ясні кульки по італійськи

1. Етап

Готуємо інгредієнти. Подрібнюємо цибулю, петрушку, видавлюємо часник, легко збиваємо яйце, натираємо сир. Розігріваємо духовку до 160 градусів.

2. Етап

Поєднуємо всі інгредієнти. Акуратно перемішуємо.

3. Етап

З отриманої маси робимо приблизно 16 кульок.

4. Етап

Викладаємо кульки на змащений олією лист. Випікаємо приблизно 20 хвилин.

5. Етап

У глибоку каструлю з товстим дном наливаємо томатний соус. Обережно опускаємо кульки в томатний соус і тушкуємо ще 20 хвилин до готовності.