Грибний вершковий суп
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Грибний вершковий суп

1. Печериці - 200 гр.
2. Морква - 1 Шт.
3. Цибуля ріпчаста - 1/2 Шт.
4. Картопля - 2 Шт.
5. Сир плавлений - 100 гр.
6. Вершки 10% - 100 Мл.
7. Кріп - 10 гр.
8. Масло рослинне - для смаження
9. Перець чорний - за смаком
10. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Грибний вершковий суп

1. Етап

Картопля наріжте кубиками і поставте варитися в 3 л. води. Після закипання варіть 10 хвилин.

1. Етап. Грибний вершковий суп: Картопля наріжте кубиками і поставте варитися в 3 л. води. Після закипання варіть 10 хвилин.

2. Етап

Гриби наріжте як вам зручно пластинками або кубиками, цибулю подрібніть, моркву натріть на тертці. Все це обсмажте на олії близько 5 хвилин. Потім висипте зажарку в суп і варіть ще 10 хвилин.

1. Етап. Грибний вершковий суп: Гриби наріжте як вам зручно пластинками або кубиками, цибулю подрібніть, моркву натріть на тертці. Все це обсмажте на олії близько 5 хвилин. Потім висипте зажарку в суп і варіть ще 10 хвилин.

3. Етап

Додайте плавлений сирок, вершки і нарізаний кріп, приправте за смаком і дайте супу закипіти. Після накрийте кришкою і дайте настоятися 10 хвилин.

1. Етап. Грибний вершковий суп: Додайте плавлений сирок, вершки і нарізаний кріп, приправте за смаком і дайте супу закипіти. Після накрийте кришкою і дайте настоятися 10 хвилин.

4. Етап

Грибний вершковий суп готовий, подавайте в грінками або сухарями.

1. Етап. Грибний вершковий суп: Грибний вершковий суп готовий, подавайте в грінками або сухарями.

5. Етап

Смачного!!!