Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Яловичина по-мексиканськи
Як смачно приготувати - Яловичина по-мексиканськи
1. Етап
Яловичину наріжте на невеликі шматочки, а цибулю великими пірями. Обсмажте мясо з цибулею до румяності на маслі в чаші мультиварки
2. Етап
У мультиварку влийте вино і бульйон, посоліть, готуйте в режимі "Тушкування" 1 годину.
3. Етап
Спеції беріть все в зернах тоді страва буде ароматною. Зерна розімніть в ступці.
4. Етап
Перець наріжте соломкою, а кукурудзу кружечками. Додайте овочі до мяса і тушкуйте ще 15 хвилин. Кукурудзу можна використовувати і консервовану. Якщо буде необхідно влийте воду.
5. Етап
В кінці додайте консервовану квасолю і всі спеції, а також нарізаний часник і перець чилі. Готуйте ще 10 хвилин.
6. Етап
Наше ароматне рагу готове. Смачного!!!
