Огірки мариновані з капустою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Огірки мариновані з капустою

1. Капуста білокачанна - 200 гр.
2. Кріп парасольки - 1 Шт.
3. Часник - 3 зубка
4. Перець горошком - 8 Шт.
5. Лавровий лист - 2 Шт.
6. Цукор - 2 ст. л.
7. Сіль - 1.5 ст. л.
8. Оцет 9% - 60 Мл.
9. Вода - 1.5 Л.
10. Огірки - на банку

Як смачно приготувати - Огірки мариновані з капустою

1. Етап

Огірки вимийте і обріжте кінчики з обох сторін.

1. Етап. Огірки мариновані з капустою: Огірки вимийте і обріжте кінчики з обох сторін.

2. Етап

На дно банки покладіть кріп половину зазначеної капусти, часник, перець і лавровий лист.

1. Етап. Огірки мариновані з капустою: На дно банки покладіть кріп половину зазначеної капусти, часник, перець і лавровий лист.

3. Етап

Викладіть в банку огірки, решту капусту покладіть в середину банки. Залийте огірки кип'яченою водою, залиште на 15 хвилин.

1. Етап. Огірки мариновані з капустою: Викладіть в банку огірки, решту капусту покладіть в середину банки. Залийте огірки кип'яченою водою, залиште на 15 хвилин.

4. Етап

Потім злийте воду, доведіть її до кипіння і додайте сіль і цукор, зніміть з вогню і додайте оцет. Залийте маринадом огірки і закатати.

1. Етап. Огірки мариновані з капустою: Потім злийте воду, доведіть її до кипіння і додайте сіль і цукор, зніміть з вогню і додайте оцет. Залийте маринадом огірки і закатати.

5. Етап

Смачного!!!