Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Смажений гарбуз
Як смачно приготувати - Смажений гарбуз
1. Етап
Очистити гарбуз і нарізати брусочками (приблизно довжиною 5-7 см, товщиною 5-6 мм)
2. Етап
Розтопити масло.
3. Етап
На середньому вогні обсмажувати гарбуз, періодично помішуючи (як картоплю) до рум'яної скоринки. Кришкою не закривати.
4. Етап
Добре посипати цукром, перемішаним із корицею. Перемішати. Закрити кришкою, вогонь зменшити до мінімуму і потримати ще 5 хвилин.