Смажений гарбуз
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Смажений гарбуз

1. Гарбуз - 500 гр.
2. Масло вершкове - 30 гр.
3. Цукор - 30 гр.
4. Кориця - 30 гр.
5. Кедрові горіхи - 30 гр.

Як смачно приготувати - Смажений гарбуз

1. Етап

Очистити гарбуз і нарізати брусочками (приблизно довжиною 5-7 см, товщиною 5-6 мм)

1. Етап. Смажений гарбуз: Очистити гарбуз і нарізати брусочками (приблизно довжиною 5-7 см, товщиною 5-6 мм)

2. Етап

Розтопити масло.

1. Етап. Смажений гарбуз: Розтопити масло.

3. Етап

На середньому вогні обсмажувати гарбуз, періодично помішуючи (як картоплю) до рум'яної скоринки. Кришкою не закривати.

1. Етап. Смажений гарбуз: На середньому вогні обсмажувати гарбуз, періодично помішуючи (як картоплю) до рум'яної скоринки. Кришкою не закривати.

4. Етап

Добре посипати цукром, перемішаним із корицею. Перемішати. Закрити кришкою, вогонь зменшити до мінімуму і потримати ще 5 хвилин.

1. Етап. Смажений гарбуз: Добре посипати цукром, перемішаним із корицею. Перемішати. Закрити кришкою, вогонь зменшити до мінімуму і потримати ще 5 хвилин.