Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Свинина в маринаді та м'ятний соус до неї
Як смачно приготувати - Свинина в маринаді та м'ятний соус до неї
1. Етап
Це те, що нам потрібне для м'яса.
2. Етап
Подрібнити часник
3. Етап
Листя м'яти нарубати
4. Етап
Лимонний сік, оливкова олія, перець, часник, м'яту - змішати
5. Етап
Вмочити в маринаді (щедро) м'ясо. Скласти в посуд, що закривається, і поставить маринуватися в холодильник на добу, але можна і на більше, до 3-х днів.
6. Етап
Посмажити на грилі або в духовці, на 180 ° С, до рум'яності
7. Етап
Тепер соус: Це те, що нам знадобиться. Подрібнити цибулю, Нарубати м'яту. Цибулю обсмажити на оливковій олії. Додати цукор постійно помішуючи. Влити бульйон, оцет, додати м'яту. кілька хвилин варити. Вимкнути, посолити-поперчити. ВСІ! Нехай вам буде Смачно!
