Name: Фруктовий салат з хрустким мюслі
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Вівсяні пластівці - 1 Ст.; Грецькі горіхи - 100 гр.; Йогурт - 200 Мл.; Сухофрукти - 3 жмені; Ванільний цукор - 1 Ч. л.; Мед - 3 ст. л.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Диня - 2 скибки; Ківі - 1 Шт.; Слива - 6 Шт.; Полуниця - 6 Шт.; Цукрова пудра - 6 Шт.; Кокосова стружка - 4 ст. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Фруктовий салат з хрустким мюслі

1. Вівсяні пластівці - 1 Ст.

2. Грецькі горіхи - 100 гр.

3. Йогурт - 200 Мл.

4. Сухофрукти - 3 жмені

5. Ванільний цукор - 1 Ч. л.

6. Мед - 3 ст. л.

7. Масло оливкове - 2 ст. л.

8. Диня - 2 скибки

9. Ківі - 1 Шт.

10. Слива - 6 Шт.

11. Полуниця - 6 Шт.

12. Цукрова пудра - 6 Шт.

13. Кокосова стружка - 4 ст. л.

Як смачно приготувати - Фруктовий салат з хрустким мюслі

1. Етап

Продукти для приготування мюслі: горіхи та сухофрукти промиті та підсушені.

2. Етап

Змішуємо пластівці з подрібненими (не борошно) горіхами, медом і оливковою олією.

3. Етап

Викладаємо суміш на лист, застелений пекарським папером і відправляємо в духовку, попередньо нагріту до 180 град. на 20 хв. Не забуваємо перемішувати суміш кожні 7-10 хвилин. Після того як вівсяно-горіхова суміш придбає золотисту блискучу поверхню, деко дістаємо з духовки і даємо охолонути суміші. Остиглу суміш трохи розминаємо руками.

1. Етап. Фруктовий салат з хрустким мюслі: Викладаємо суміш на лист, застелений пекарським папером і відправляємо в духовку, попередньо нагріту до 180 град. на 20 хв. Не забуваємо перемішувати суміш кожні 7-10 хвилин. Після того як вівсяно-горіхова суміш придбає золотисту блискучу поверхню, деко дістаємо з духовки і даємо охолонути суміші. Остиглу суміш трохи розминаємо руками.

4. Етап

Додаємо в суміш кокосову стружку. Сухофрукти дрібно нарізаємо.

5. Етап

Все з'єднуємо в мисці та перемішуємо.

6. Етап

Мюслі готове. Можна використати відразу або відкласти частину для приготування інших десертів.

7. Етап

Фрукти нарізаємо невеликими кубиками, ту частину фруктів, що використовуватимемо для прикраси, нарізаємо так, як задумано. Йогурт добре перемішуємо з ванільним цукром.

8. Етап

Шарами викладаємо підготовлені продукти до салатника. На дно – шар мюслі, потім нарізані фрукти.