Салат з селери, яблуком та капустою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат з селери, яблуком та капустою

1. Черешкова селера - 1 Шт.
2. Яблука - 0.5 Шт.
3. Квашена капуста - 100 гр.
4. Цибуля біла - 1 Шт.
5. Кінза - 1 пучок
6. Олія кукурудзяна - 1 пучок
7. Масло оливкове - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Салат з селери, яблуком та капустою

1. Етап

Зелене яблуко дрібно нарізати. Терти на тертці не раджу: не той ефект, зовсім інший смак.

1. Етап. Салат з селери, яблуком та капустою: Зелене яблуко дрібно нарізати. Терти на тертці не раджу: не той ефект, зовсім інший смак.

2. Етап

Селеру нарізати тонкими шайбами.

1. Етап. Салат з селери, яблуком та капустою: Селеру нарізати тонкими шайбами.

3. Етап

Цибулю нарізати чверть кільцями.

1. Етап. Салат з селери, яблуком та капустою: Цибулю нарізати чверть кільцями.

4. Етап

Капусту, якщо велика, порубати ножем.

1. Етап. Салат з селери, яблуком та капустою: Капусту, якщо велика, порубати ножем.

5. Етап

Дрібно нарізати кінзу.

1. Етап. Салат з селери, яблуком та капустою: Дрібно нарізати кінзу.

6. Етап

Все змішати, додати масло, перемішати, перевірити на смак, якщо потрібно - скоригувати: додати трохи капустяного розсолу, лимонного соку, кунжутної олії. Словом, на ваш смак.

1. Етап. Салат з селери, яблуком та капустою: Все змішати, додати масло, перемішати, перевірити на смак, якщо потрібно - скоригувати: додати трохи капустяного розсолу, лимонного соку, кунжутної олії. Словом, на ваш смак.

7. Етап

Дати салату трохи постояти, ще раз перемішати і подавати.

1. Етап. Салат з селери, яблуком та капустою: Дати салату трохи постояти, ще раз перемішати і подавати.

8. Етап

Смачного!

1. Етап. Салат з селери, яблуком та капустою: Смачного!