Салат з селери, яблуком та капустою

1 . Етап

Зелене яблуко дрібно нарізати. Терти на тертці не раджу: не той ефект, зовсім інший смак.

2 . Етап

Селеру нарізати тонкими шайбами.

3 . Етап

Цибулю нарізати чверть кільцями.

4 . Етап

Капусту, якщо велика, порубати ножем.

5 . Етап

Дрібно нарізати кінзу.

6 . Етап

Все змішати, додати масло, перемішати, перевірити на смак, якщо потрібно - скоригувати: додати трохи капустяного розсолу, лимонного соку, кунжутної олії. Словом, на ваш смак.

7 . Етап

Дати салату трохи постояти, ще раз перемішати і подавати.

8 . Етап

Смачного!