Млинці шоколадні Чудові

1 . Етап

Збити яйця з цукром та щіпкою солі.

2 . Етап

Додати какао, гашену соду, молоко, перемішати. Поступово додавати муку і перемішувати до стану "як на млинці" :) Додати оливкову олію (або іншу рослинну), перемішати.

3 . Етап

Я не маю спеціальної сковороди для млинців, але в моїй вийшло непогано. Перед першим млинцем я змастила її маргарином, цього було достатньо, млинці не прилипали. Млинці випікати з обох боків.

4 . Етап

Ось такі ажурні виходять.

5 . Етап

Доводилося і себе стримувати, і їдця відганяти, рятувати млинці))

6 . Етап

Ось така стопочка виходить (+ 2 млинці у процесі приготування з'їли).

7 . Етап

Подавати із вершками та варенням.

8 . Етап

Приємного чаювання!