Інгредієнти для - Хворост на вершках

1. Куряче яйце 3 Шт.
2. Вершки 10% 200 Мл.
3. Борошно 2 Ст.
4. Коньяк 1.5 ст. л.
5. Ванільний цукор 20 гр.
6. Масло рослинне 1 Ст.
7. Сіль 1 дрібка
8. Цукрова пудра для посипання
9. Масло рослинне для фритюру

Як смачно приготувати - Хворост на вершках

1 . Етап

Яйця збийте з сіллю, ванільним цукром, додайте коньяк, вершки, перемішайте і всипте борошно. Замісити тісто.

1. Етап. Хворост на вершках: Яйця збийте з сіллю, ванільним цукром, додайте коньяк, вершки, перемішайте і всипте борошно. Замісити тісто.

2 . Етап

Тісто тонко розкачати пластом і наріжте на пластини. Складіть дві пластинки разом і закрутіть по спіралі.

1. Етап. Хворост на вершках: Тісто тонко розкачати пластом і наріжте на пластини. Складіть дві пластинки разом і закрутіть по спіралі.

3 . Етап

Хворост обсмажте у фритюрі до золотистого кольору. Посипте цукровою пудрою і подавайте.

1. Етап. Хворост на вершках: Хворост обсмажте у фритюрі до золотистого кольору. Посипте цукровою пудрою і подавайте.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Хворост на вершках дуже ніжний, смачний, ароматний і досить ситний. Готувати не складно, готовий хмиз обов'язково посипайте цукровою пудрою так як тісто не солодке, щоб хмиз був не надто жирним викладайте відразу після смаження на паперові рушники. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить досить багато печива, так що корегуйте під себе скільки Ви хочете отримати готового хмизу.

Хворост на вершках
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Тарталетки з апельсиновим кремом
Тарталетки з апельсиновим кремом
Змішаємо всі продукти для тіста. Вимісити і загорнемо...
Баклажани по-грузинськи на зиму
Баклажани по-грузинськи на зиму
Баклажани нарізати кубиками, скласти в таз або глибоку...
Гриби в соусі з картоплею на гарнір
Гриби в соусі з картоплею на гарнір
Молоду картоплю помити, почистити та поставити варитис...
Сендвіч з мясними кульками
Сендвіч з мясними кульками
Цибулю наріжте кубиками і обсмажте з часником на олії...
Соус до макаронів
Соус до макаронів
Розігріти масло, обсмажити часник, порізані дрібно шин...
Фаршировані каннеллони
Фаршировані каннеллони
Соус: На повільному вогні розтоплюємо масло, додаємо б...
Млинці з грибами і сиром
Млинці з грибами і сиром
Для тіста дріжджі розчинити в теплій воді разом з цукр...
Соус Баже
Соус Баже
Часник дрібно наріжте, складіть в ступку, додайте корі...
Королівська ватрушка
Королівська ватрушка
Випікайте при 200 градусах 30 хвилин, потім при 160 гр...
Крем канапе
Крем канапе
Сир який з кропом перетріть через сито що б прибрати в...
Лахмаджун
Лахмаджун
Перець, цибулю і помідор наріжте дрібними кубиками, ча...
Брюссельська капуста з фундуком
Брюссельська капуста з фундуком
Вершкове масло розтопіть, додайте в нього сіль і перец...