Інгредієнти для - Сацебелі

1. Помідори 5 Кг.
2. Часник 0,5 Кг.
3. Перець чилі 10 Шт.
4. Сіль 3 ст. л.
5. Цукор 4 ст. л.
6. Оцет 7 ст. л.
7. Кінза 3 Ч. л.
8. Хмелі-сунелі 3 Ч. л.

Як смачно приготувати - Сацебелі

1 . Етап

Часник чистимо, перець звільняємо від насіння.

1. Етап. Сацебелі: Часник чистимо, перець звільняємо від насіння.

2 . Етап

Помідори ріжемо довільно, щоб було зручно класти в м'ясорубку. Для м'ясорубки беремо насадку для фаршу. До моєї м'ясорубки йдуть насадки для великого, середнього та дрібного фаршу.

1. Етап. Сацебелі: Помідори ріжемо довільно, щоб було зручно класти в м'ясорубку. Для м'ясорубки беремо насадку для фаршу. До моєї м'ясорубки йдуть насадки для великого, середнього та дрібного фаршу.

3 . Етап

Перекручуємо помідори, часник та перець. Ставимо варити на 50 хвилин. Спершу даємо закипіти, потім вогонь ставимо на мінімум. Через 50 хвилин додаємо кінзу, хмелі-сунелі, сіль, цукор, оцет і даємо покипіти ще 10-15 хв. Гарячим розливаємо у стерилізовані банки. Спеції можете покласти на свій смак, комусь захочеться гостріше, комусь не вистачатиме кислинки. Підганяйте під себе.

1. Етап. Сацебелі: Перекручуємо помідори, часник та перець. Ставимо варити на 50 хвилин. Спершу даємо закипіти, потім вогонь ставимо на мінімум. Через 50 хвилин додаємо кінзу, хмелі-сунелі, сіль, цукор, оцет і даємо покипіти ще 10-15 хв. Гарячим розливаємо у стерилізовані банки. Спеції можете покласти на свій смак, комусь захочеться гостріше, комусь не вистачатиме кислинки. Підганяйте під себе.
Сацебелі
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Салат з кальмарами Святковий
Салат з кальмарами Святковий
Все дуже просто, навіть покрокових майже не вийде), -...
Круасани з яблучною начинкою
Круасани з яблучною начинкою
Яблука почистити. Одне яблуко нарізати невеликими куби...
М'ясний салат із нутом
М'ясний салат із нутом
Підготувати продукти. Картопля та яйця відварити, осту...
Салат без майонезу
Салат без майонезу
У миску викладаємо курку, кукурудзу, червону квасолю,...
Чорничні кекси
Чорничні кекси
Розігріти духовку 200 градусів. Змастити форми для кек...
Рахат лукум
Рахат лукум
Горіхи подрібнити. Крохмаль розвести в холодній воді щ...
Рис на сковороді
Рис на сковороді
Смачного!!! Цибулю нарізати дрібно, моркву натерти. Об...
Горохова каша
Горохова каша
Горох добре промийте і залийте окропом, залиште на 15...
Сендвіч гриль Капрезе
Сендвіч гриль Капрезе
Сендвіч гриль Капрезе з моцарелою і помідором виходить...
Рататуй
Рататуй
Солодкий перець і селера наріжте кубиками, часник проп...
Вівсяно кокосова каша
Вівсяно кокосова каша
Молоко розігрійте, розчиніть у ньому цукор, додайте ко...
Фондю в хлібі
Фондю в хлібі
У розмарину відокремте листочки від палички і наріжте...