Інгредієнти для - Чаудер з лососем
Як смачно приготувати - Чаудер з лососем
1 . Етап
Моркву, цибулю і селеру дрібно наріжте. Обсмажте прямо в каструлі на рослинному маслі протягом 5 хвилин.
2 . Етап
До овочів влийте бульйон, додайте ціле рибне філе, лавровий лист, сіль і перець. Варіть 15 хвилин. Потім рибу потрібно буде дістати і нарізати на кубики.
3 . Етап
Картоплю наріжте кубиками і обсмажте злегка на вершковому маслі, потім додайте до неї кукурудзу і вершки, тушкуйте під кришкою до напівготовності картоплі.
4 . Етап
Картоплю з вершками перекладіть в каструлю, поверніть рибу і варіть ще 5-10 хвилин. Подавайте гарячим.
5 . Етап
Смачного!!!
6 . Етап
Чаудер з лососем це дуже смачний і насичений суп з рибою, овочами та вершками. Рецепт досить простий, але сам процес приготування досить незвичний. Обовязково спробуйте приготувати такий суп, він неодмінно сподобається всім вашим рідним. Для приготування можете використовувати будь-яку рибу, але все ж краще з червоним мясом.