Інгредієнти для - Торт Червоний оксамит
Як смачно приготувати - Торт Червоний оксамит
1. Етап
Духовку розігріти до 180 градусів, форми змастити вершковим маслом.
2. Етап
Для коржів збити масло з цукром близько 5 хвилин, додати яйця і збивати ще декілька хвилин.
3. Етап
Змішайте рідкий барвник з какао до однорідності.
4. Етап
Додати барвник до маслу і добре збити на низькій швидкості.
5. Етап
Додати по черзі борошно і кефір, добре збивати після кожної порції потім сіль, ваніль і гаситься соду оцтом. Добре збити. Вилити готове тісто в форму і випікати 35 хвилин.
6. Етап
Готуємо крем збивши масло з цукровою пудрою близько 3 хвилин, додати вершковий сир і ваніль, поставити в холодильник на 20 хвилин.
7. Етап
Для сиропу змішати всі інгредієнти.
8. Етап
Коржі перемазати кремом. Торт Червоний оксамит перед подачею полити сиропом.
9. Етап
Смачного!!!
