Інформація про рецепт
Інгредієнти для - М'яке та соковите м'ясо
Як смачно приготувати - М'яке та соковите м'ясо
1. Етап
М'ясо наріжте на відбивні та відбийте. Складіть у глибоку миску.
2. Етап
Цибулю наріжте чверть кільцями і додайте до м'яса.
3. Етап
Посолити, поперчити і додати 4-5 ст. л. майонезу. Все ретельно перемішайте. Накрийте кришкою і надішліть маринуватися в холодильник на ніч.
4. Етап
Сир натріть на дрібній тертці, додайте 3-4 ст. л. майонезу і все ретельно перемішайте.
5. Етап
Мариноване м'ясо викладете на лист, зверху розкладіть цибулю і накрийте все сирною масою. Відправте в духовку за температури 180 градусів на 1 годину або до появи золотистої скоринки.
6. Етап
Соковите, м'яке та ніжне м'ясо по-французьки готове! Всім смачного!
