Кминна поливання Закарпатті
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кминна поливання Закарпатті

1. Яловичина - 250 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 50 гр.
3. Масло вершкове - 100 гр.
4. Борошно - 50 гр.
5. Кмин - 20 гр.
6. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Кминна поливання Закарпатті

1. Етап

М'ясо порізати на шматочки, залийте водою і варіть до готовності 1-1,5 години.

2. Етап

Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на вершковому маслі, додайте борошно і готуйте ще хвилину. Кмин розтерти в ступці.

3. Етап

До м'яса додайте цибулю, кмин і сіль за смаком, варіть ще 10 хвилин.

4. Етап

Подавайте кминну поливання з грінками.