Італійський суп
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
10
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Італійський суп

1. Фарш яловичий - 450 гр.
2. Куряче яйце - 2 Шт.
3. Сухарі паніровочні - 1/4 Ст.
4. Сир твердий - 2 ст. л.
5. Базилік - 1 Ч. л.
6. Цибуля ріпчаста - 3 ст. л.
7. Курячий бульйон - 2.3 Л.
8. Шпинат - 2 Ст.
9. Макарони - 1 Ст.
10. Морква - 3/4 Ст.

Як смачно приготувати - Італійський суп

1. Етап

У середній мисці змішайте яловичину, яйце, панірувальні сухарі, сир, базилік і цибулю. Зробіть кульки з фаршу і відкладіть їх в сторону.

1. Етап. Італійський суп: У середній мисці змішайте яловичину, яйце, панірувальні сухарі, сир, базилік і цибулю. Зробіть кульки з фаршу і відкладіть їх в сторону.

2. Етап

У великій каструлі доведіть до кипіння бульйон, додайте шпинат, морква, макарони і раніше приготовані фрикадельки. Довести до кипіння і зменшить вогонь, готувати на повільному вогні близько 10 хвилин. Подавати гарячим посипавши зверху сиром.

1. Етап. Італійський суп: У великій каструлі доведіть до кипіння бульйон, додайте шпинат, морква, макарони і раніше приготовані фрикадельки. Довести до кипіння і зменшить вогонь, готувати на повільному вогні близько 10 хвилин. Подавати гарячим посипавши зверху сиром.

3. Етап

Смачного!!!