Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шніцель
Як смачно приготувати - Шніцель
1. Етап
М'ясо розрізати уздовж тільки не до кінця що б можна було відкрити. Відбити з усіх боків. Потім натерти сіллю, часником і перцем.
2. Етап
Сир натерти на тертці, а шинку порізати на дольки.
3. Етап
На посоленное філе покласти шинку з сиром і згорнути рулетом. Перемотати ниткою або ж скріпити зубочисткою.
4. Етап
Всі отримані рулетики змастити розтопленим вершковим маслом і обваляти в паприці і сухарях.
5. Етап
Запікати при 180 градусах близько 35 хв.
