Інгредієнти для - Салат з маринованими помідорами
Як смачно приготувати - Салат з маринованими помідорами
1. Етап
Готуємо маринад. У сотейнику змішуємо сіль, сухий базилік, перець чилі, оцет, воду, додаємо універсальний коричневий цукор. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
2. Етап
Помідори черрі моєму.
3. Етап
Кладемо помідори в зручну каструльку (у мене для СВЧ печі), заливаємо злегка остиглим маринадом.
4. Етап
Додаємо нарізану півкільцями ріпчасту цибулю і рубаний часник, закриваємо каструлю.
5. Етап
Даємо помідорів в маринаді охолонути і ставимо на ніч в холодильник.
6. Етап
Дістаємо готові мариновані помідори. Вони дуже смачні і в такому вигляді, але пропоную приготувати з них салат.
7. Етап
Ріжемо півкільцями червоний лук, у базиліка обриваємо листочки.
8. Етап
Помідори дістаємо з маринаду, поливаємо оливковою олією, посипаємо червоною цибулею, базиліком, сумішшю перців. Подаємо салат охолодженим. Смачного!
