Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запечена відбивна
Як смачно приготувати - Запечена відбивна
1. Етап
М'ясо наріжте скибочками, посоліть, поперчіть і відбийте молотком.
2. Етап
Обсмажте до золотистого на жиру з обох сторін.
3. Етап
Лук наріжте і обсмажте на сковороді після відбивних.
4. Етап
Викладіть м'ясо в жаровню, додайте цибулю з жиром, залийте вином по необхідності додайте спеції.
5. Етап
Випікайте в духовці при 300 градусах близько 10 хвилин.
