Інгредієнти для - Запечена відбивна

1. Свинина 1 Кг.
2. Жир топлений 100 гр.
3. Цибуля ріпчаста 100 гр.
4. Часник 50 гр.
5. Біле вино 300 Мл.
6. Перець чорний за смаком
7. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Запечена відбивна

1 . Етап

М'ясо наріжте скибочками, посоліть, поперчіть і відбийте молотком.

2 . Етап

Обсмажте до золотистого на жиру з обох сторін.

3 . Етап

Лук наріжте і обсмажте на сковороді після відбивних.

4 . Етап

Викладіть м'ясо в жаровню, додайте цибулю з жиром, залийте вином по необхідності додайте спеції.

5 . Етап

Випікайте в духовці при 300 градусах близько 10 хвилин.

Запечена відбивна
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Запіканка по італійськи
Запіканка по італійськи
Картоплю почистити та зварити. Злити всю воду, пом'яти...
Італійський панеттон
Італійський панеттон
Журавлину (родзинки) і цукати готуємо заздалегідь. Зам...
Класичний чімічуррі
Класичний чімічуррі
Змішайте петрушку, часник і орегано в мисці кухонного...
Креветки по-каджунські
Креветки по-каджунські
У великій сковороді розігрійте 1 столову ложку оливков...
Закуска з помідора
Закуска з помідора
Кабачок нарізати кружечками товщиною 0.5 см. Розігріти...
Курячий суп з рисом
Курячий суп з рисом
Духовку нагрійте до 175 градусів. Запікайте мясо до го...
Салат з пекінської капусти з креветками
Салат з пекінської капусти з креветками
Креветки зварити і очистити від панцира, можна розріза...
Салат Міннесота з брокколі
Салат Міннесота з брокколі
Смачного!!! Змішайте червону цибулю, яйця, зелені олив...
Сирні пончики
Сирні пончики
Смачного!!! Готувати до золотистого кольору, витягнути...
Брускетта Капрезе
Брускетта Капрезе
Моцареллу розділіть руками, помідори наріжте на чотири...
Гречаний суп з галушками
Гречаний суп з галушками
Гречаний суп з картопляними галушками смачний, ситний,...
Курка з рисом і каррі
Курка з рисом і каррі
Куряче філе наріжте на шматочки і обсмажте на сильному...