Сиченики курячі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Сиченики курячі

1. Курячий фарш - 1 Кг.
2. Хліб - 200 гр.
3. Куряче яйце - 3 Шт.
4. Цибуля ріпчаста - 50 гр.
5. Часник - 50 гр.
6. Борошно - 50 гр.
7. Масло вершкове - 100 гр.
8. Перець чорний - за смаком
9. Сіль - за смаком
10. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Сиченики курячі

1. Етап

Хліб замочіть у воді, вичавте і пропустіть через м'ясорубку разом з цибулею.

2. Етап

Хліб з цибулею змішайте з фаршем, додайте яйця, сіль, перець, пропущений через прес часник і добре вимішайте.

3. Етап

Сформуйте коржі з фаршу, обваляйте в борошні.

4. Етап

Обсмажте на олії до золотистого кольору з обох сторін.