Інгредієнти для - Сазан з баклажанами
Як смачно приготувати - Сазан з баклажанами
1. Етап
Філе наріжте великими шматочками, посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажте на невеликій кількості рослинного масла з обох боків до рум'яної скоринки.
2. Етап
Баклажани наріжте вздовж і обсмажте на олії з обох сторін. Посоліть трохи і вкладіть у форму для запікання на дно і з боків. Потім на баклажани викладіть рибу, полийте томатним соком, посипте тертим сиром.
3. Етап
Запікайте в духовці при 180 градусах 15-25 хвилин до готовності.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап
Сазан з баклажанами виходить соковитим, смачним і ніжним, овочі чудово поєднуються з рибою. Це прекрасне блюдо для всієї родини на обід або вечерю, цей рецепт є зразком правильного харчування. Перед подачею посипте блюдо рубаною зеленню, вона додасть йому свіжості і пікантності. Замість томатного соку можете використовувати дрібно нарізані помідори у власному соку, так само додавайте ваші улюблені спеції.
