Маринад для шашлику на кефірі

1 . Етап

Лук наріжте півкільцями, часник дрібно наріжте.

2 . Етап

М'ясо наріжте шматочками, додайте до цибулі з часником, влийте кефір, додайте спеції, сіль і трави прямо цілком гілочки.

3 . Етап

Добре перемішайте, накрийте харчовою плівкою і маринують при кімнатній температурі від 2 до 4 годин.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Маринад для шашлику на кефірі для свинини робить м'ясо ніжним і соковитим, такий маринад чудово підійде для тих хто ще не може визначиться з способом приготування м'яса адже з таким маринадом ваш шашлик завжди вийде апетитним і смачним. Кількість спецій, цибулі та зелені регулюйте на свій смак. Такий маринад можна так само використовувати для кролика і курки.