Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Зрази по чеськи
Як смачно приготувати - Зрази по чеськи
1. Етап
М'ясо нарізати тонкими широкими скибочками, відбити їх, посолити, посипати перцем. Укласти на них скибочку шпику, скибочку огірка.
2. Етап
Загорнути м'ясо рулетом, щоб не розвернувся можна перев'язати ниткою.
3. Етап
Потім підсмажити дрібно нашатковану цибулю і покласти шаром в на деко. Зверху укласти зрази.
4. Етап
Підлити води і тушкувати до готовності. За 15 хвилин до готовності посипати зеленню. Нитки зняти.
5. Етап
Смачного!!!